七草がゆ 食べました？

漁師さんたちもぼちぼち通常モードに
入りつつありますので、いいお魚も
次第にゲットしやすくなってきました。

しらす漁は只今禁漁中ですので、うち
のお店でお出ししていた生しらすや
釜あげしらすはお休みさせていただいて
おります・・・

じんべえでは、ただいま神奈川県の地酒
特に地元寒川や湘南にゆかりのある日本酒
特集を組むべく準備中です。

オープン前にドリンクのメニューを作る時は
焼酎のほうが圧倒的に出て日本酒はそんなに
出ないだろうと思ってたんですが、なんのなんの
日本酒バリバリ人気で、11月に「店主の地元
広島の酒フェア」を行った時も大変盛況でした。

日本酒を飲みながらのじんべえの料理のおすすめ
は、地アジのなめろう、スルメイカのワタ焼き、
カワハギのきもあえなどはベストマッチですが
僕が言うまでもなく、皆さん頼んでいただく確率
はかなり高いです。

新年会のご予約もぼちぼちと埋まってきております。
人気のある曜日はお早めにお電話下さい

Ｙukaさん、年末きていただいたのにすみませんでした。

また、都合の良い日に是非、お待ちしております。